Тартар из говядины с айоли из ферментированного чеснока

130 гр.

460 руб.

Описание товара

  • - вырезка говядина
  • - лук красный
  • - корнишоны
  • - масло оливковое
  • - горчица баварская
  • - соус ворчестер
  • - перец фреш
  • - соль морская
  • - соус на тартар с тофу при подаче (тофу. соевый соус, масло оливковое, масло кунжутное, мед, мицукан, шрирача, соль)
  • - айоли с черным чесноком (яйцо (желток), масло оливковое, лимон(сок), масло растительное, соль, перец черный, чеснок черный)
  • - картофель пай